Des idées recettes à faire chez soi pour conserver « repas équilibré » et « plaisir de manger » pendant cette période de confinement Covid19.
Pasta Brocoli Carotte & Petits pois
Le « One pot » vous connaissez ? Avec cette recette de la diététicienne nantaise Margaux Letort, découvrez les saveurs du « cuire tous les ingrédients ensemble dans une même casserole ».
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Salade Quinoa Chou-fleur Pois chiches
Une recette colorée proposée par la diététicienne nantaise Margaux Letort.
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Risotto aux champignons et poulet
Cette recette de la diététicienne Cécile Marie-Magdelaine propose un plat équilibré et qui ne vous en coûtera qu’ 1,80 euro par personne !
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Salade de pois chiches, thon, poivrons & olives
Cette recette de la diététicienne nantaise Margaux Letort, permet de vider nos placards en cuisinant avec des boîtes et des conserves.
Les + nutrition : Les pois chiches sont des légumes secs riches en fibres et en protéines, les olives sont riches en bonnes graisses et sans cholestérol et le thon nous apporte un peu d’omégas 3.
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Gratin de pâtes au bacon, mimolette & champignons
Cette recette de la diététicienne nantaise Margaux Letort propose de composer un plat express et réconfortant, parfait en cette période de confinement.
Les + nutrition : On équilibre la recette simplement en ajoutant des champignons (frais ou en conserve) et en dosant la quantité de pâtes et de fromage.
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A propos de nos diététiciennes
Margaux Letort exerce à Nantes et sa région et collabore avec la Mutualité Française Pays de la Loire depuis plusieurs années.
Elle anime également un blog culinaire « Recettes100faim » où vous trouverez une multitude d’idées recettes santé.
Découvrir le blog www.recettes100faim.fr
Cécile Marie-Magdelaine exerce dans le département de l’Indre. Elle est l’une des professionnelles en nutrition régulièrement sollicitées par la Fédération Nationale de la Mutualité Française.
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Rapports d’activité de la Mutualité Française Pays de la Loire
Retrouvez dans ce dossier les derniers rapports d'activité synthétiques de la Mutualité Française Pays de la Loire.
