Le sucre : ami ou ennemi ?

Si le sucre est l’un des plus grands alliés du plaisir alimentaire, il peut aussi entraîner, lorsqu’il est consommé en excès, de lourdes conséquences sur la santé (surpoids et obésité, diabète, etc.). Or ces dernières années, des études ont établi un lien entre consommation de sucre et processus d’addiction.

Lors de la conférence proposée par la Mutualité Française Centre-Val de Loire, nous aborderons les rôles et effets du sucre sur l’organisme, l’addiction qui peut y être associée, mais aussi les recommandations et astuces en matière de consommation, afin de répondre à une question : le sucre, ami ou ennemi ?

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